1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. चव दक्षिणेची
  4. oil free uttapam recipe
Written By
Last Modified: Tuesday, 29 September 2020 (13:57 IST)

ऑइल फ्री हेल्दी आणि टेस्टी उत्तपम

Uttapam recipe Download
Publish: Tue, 29 Sep 2020 (13:57 IST) Updated: Tue, 29 Sep 2020 (14:00 IST)
google-news
साहित्य - 2 वाटी रवा, 1 वाटी दही किंवा ताक, 1 बारीक चिरलेला कांदा, 1 बारीक चिरलेली शिमला मिरची, 1 टोमॅटो, 100 ग्रॅम पनीर, 1 काकडी, हिरव्या मिरच्या, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, तेल किंवा तूप गरज असल्यास, मीठ चवीपुरती.
 
कृती- सर्वप्रथम एका भांड्यात रवा घ्या. त्यात ताक किंवा दही घाला आणि चांगल्या प्रकारे मिसळा आणि अर्धा तास तसेच ठेवून द्या. नॉनस्टिक तव्यावर तेल किंवा तूप घालून रव्याच्या घोळाला त्यावर पसरवून द्या. आता त्या वर कांदा, शिमला मिर्च, टोमॅटो चे बारीक काप, पनीराचे काप, काकडीचे काप पसरवून द्या. आता या वर हिरवी मिरची, कोथिंबीर आणि चवीपुरती मीठ घाला. इच्छा असल्यास वरून तूप किंवा तेल सोडावं. आता उत्तपम मंद आचेवर तपकिरी होईपर्यंत शेकून घ्यावं. उत्तपम तयार झाल्यावर एका ताटलीत गरम गरम सांबार किंवा हिरव्या चटणी बरोबर सर्व्ह करावं.
पुढील लेख
आरोग्यदायी आयुष्यासाठी आपल्या आहारामध्ये या 10 गोष्टींचा समावेश करा

Hanuman Chalisa Path Benefits हनुमान चालीसा पठणाचे फायदे: मानसिक शक्ती दुप्पट कशी वाढते?

Hanuman Chalisa Path Benefits हनुमान चालीसा पठणाचे फायदे: मानसिक शक्ती दुप्पट कशी वाढते?हनुमान चालीसातील ओळ आहे: 'भूत पिशाच निकट नहिं आवै, महाबीर जब नाम सुनावै'. येथे 'भूत-पिशाच' म्हणजे केवळ बाह्य शक्ती नव्हे, तर आपल्या मनातील नकारात्मक विचार, भीती आणि चिंता आहेत. जेव्हा आपण हे पठण करतो, तेव्हा मेंदूतील 'अमिग्डाला' हा भीती नियंत्रित करणारा भाग शांत होतो, ज्यामुळे आत्मविश्वास वाढतो.

बुध ग्रहाची वक्री चाल सुरू! २९ जूनपासून 'या' राशींचे भाग्य उजळणार, तर कोणाला राहावे लागेल सावध?

बुध ग्रहाची वक्री चाल सुरू! २९ जूनपासून 'या' राशींचे भाग्य उजळणार, तर कोणाला राहावे लागेल सावध?बुध, विश्वाचा 'संवाद मंत्री' आणि बुद्धीचा देव, २९ जून २०२६ रोजी रात्री १०:४५ वाजता कर्क राशीत वक्री होईल. ज्योतिषशास्त्रानुसार बुधाची वक्री गती थोडी गुंतागुंतीची मानली जाते, कारण त्याचा परिणाम आपल्या विचारांवर, उपकरणांवर आणि संवादावर होतो. चला जाणून घेऊया की बुधाच्या या वक्री गतीमध्ये तुमच्या राशीसाठी कोणता संदेश आहे.

Belly fat yoga: पोटावरील चरबी कमी करण्यासाठी 5 उत्तम योगासने, यापैकी कोणतेही एक करून पहा

Belly fat yoga: पोटावरील चरबी कमी करण्यासाठी 5 उत्तम योगासने, यापैकी कोणतेही एक करून पहाव्यस्त जीवनशैलीमुळे लोकांना अनेकदा व्यायामशाळेत (जिममध्ये) जाण्यासाठी वेळ काढणे कठीण जाते. वाढत्या पोटाचा परिणाम केवळ आपल्या व्यक्तिमत्त्वावरच होत नाही, तर त्यामुळे अनेक आरोग्य समस्याही निर्माण होऊ शकतात.

खूप थंड पाणी पिणे चांगले की वाईट? सत्य जाणून घ्या

खूप थंड पाणी पिणे चांगले की वाईट? सत्य जाणून घ्याथंड पाणी पिणे चांगले की वाईट? उन्हाळा असो किंवा उन्हात बाहेर जाणे असो, आपल्याला अनेकदा थंड पाणी पिण्याची सवय असते. पण तुम्हाला माहित आहे का की थंड पाणी पिणे नेहमीच योग्य नसते? बरेच लोक फ्रिजमधून थेट थंड पाणी पिणे टाळतात, तर काही जण उन्हाळ्यात शरीर थंड ठेवण्याचा हा सर्वोत्तम मार्ग मानतात.

स्टेट बँक ऑफ इंडिया मध्ये १५०० प्रोबेशनरी ऑफिसर (पीओ) पदां साठी भरती सुरु

स्टेट बँक ऑफ इंडिया मध्ये १५०० प्रोबेशनरी ऑफिसर (पीओ) पदां साठी भरती सुरुस्टेट बँक ऑफ इंडियाने (एसबीआय) १५०० प्रोबेशनरी ऑफिसर (पीओ) पदांच्या भरतीसाठी अधिसूचना प्रसिद्ध केली आहे. इच्छुक उमेदवार ८ जुलै २०२६ पर्यंत ऑनलाइन अर्ज करू शकतात.

सर्वांनाच तेल फायदेशीर नसते; या ४ लोकांनी केसांना तेल लावणे टाळावे

सर्वांनाच तेल फायदेशीर नसते; या ४ लोकांनी केसांना तेल लावणे टाळावेजर तुम्हाला कोंडा किंवा टाळूवर बुरशीजन्य संसर्ग (फंगल इन्फेक्शन) असेल तर जर तुम्हाला कोंडा किंवा टाळूवर बुरशीजन्य संसर्ग असेल, तर तेल लावल्याने परिस्थिती अधिक बिघडू शकते. कोंड्यासाठी कारणीभूत असलेली बुरशी तेलातील फॅटी ॲसिड्सवर (स्निग्ध पदार्थांवर) वाढते. तेल लावल्यामुळे या बुरशीची वाढ वेगाने होते, ज्यामुळे कोंडा वाढतो आणि टाळूवर खाज व जळजळ होऊ शकते.

Misal Fondue मिसळ फॉन्ड्यू पारंपरिक मिसळीला खाण्याची एक नवीन आणि स्टायलिश पद्धत

Misal Fondue मिसळ फॉन्ड्यू पारंपरिक मिसळीला खाण्याची एक नवीन आणि स्टायलिश पद्धतपारंपारिक तिखट-झणझणीत महाराष्ट्रीयन मिसळ आणि पाश्चात्य 'फॉन्ड्यू' संस्कृतीचे हे एक भन्नाट आणि आधुनिक फ्युजन आहे. यामध्ये मिसळीच्या रश्श्याला चीझी आणि क्रीमी बनवून पावाचे कुरकुरीत तुकडे त्यात बुडवूनखाल्ले जातात. कॅफे आणि रेस्टॉरंट्समध्ये सध्या ही रेसिपी खूप धुमाकूळ घालत आहे.

पावसाळ्यात तुमच्या मुलाच्या आहाराकडे विशेष लक्ष द्या, आजारपणा येऊ शकतो

पावसाळ्यात तुमच्या मुलाच्या आहाराकडे विशेष लक्ष द्या, आजारपणा येऊ शकतोपावसाळ्यात मुलांच्या आरोग्याची विशेष काळजी घेणे महत्त्वाचे आहे. या काळात थोडासा निष्काळजीपणा देखील जंतुसंसर्ग, पोटाचे विकार आणि इतर आजारांना कारणीभूत ठरू शकतो.

ISRO ISTRAC Recruitment : इस्रोमध्ये २६ पदांसाठी भरती, या तारखेपूर्वी अर्ज करा

ISRO ISTRAC Recruitment : इस्रोमध्ये २६ पदांसाठी भरती, या तारखेपूर्वी अर्ज कराइस्रोच्या आयएसटीआरएसीने (ISTRAC) तांत्रिक आणि अतांत्रिक पदांसाठी २६ रिक्त जागांकरिता अधिसूचना प्रसिद्ध केली आहे. अर्ज प्रक्रिया सुरू झाली असून, इच्छुक उमेदवार २० जुलै २०२६ पर्यंत ऑनलाइन अर्ज करू शकतात.

पार्लरसारखी चमक हवी असल्यास तांदळाच्या पिठापासून हे सोपे फेसपॅक बनवा

पार्लरसारखी चमक हवी असल्यास तांदळाच्या पिठापासून हे सोपे फेसपॅक बनवातुम्हालाही महागडे फेशियल आणि रासायनिक उत्पादनांशिवाय नैसर्गिकरित्या चमकदार त्वचा हवी असेल, तर तुम्ही तांदळाच्या पिठापासून बनवलेले हे ३ सोपे फेस पॅक वापरून पाहू शकता.