तुमच्या चॉपिंग बोर्डला वास येऊ लागला, तर काही मिनिटांतच तो स्वच्छ करा

Download

Published By: धनश्री नाईक

Updated: Sat, 12 Sep 2026 (16:20 IST)

चॉपिंग बोर्डचा वापर स्वयंपाक करताना जवळजवळ दररोज केला जातो. भाज्या चिरण्यापासून ते फळे, औषधी वनस्पती आणि इतर वस्तू कापण्यापर्यंत सर्व कामांसाठी हे एक अतिशय उपयुक्त साधन आहे. तथापि, सततच्या वापरामुळे, चॉपिंग बोर्डमधून कधीकधी एक विचित्र वास येऊ लागतो. विशेषतः लाकडी किंवा प्लास्टिकच्या बोर्डवर, भाज्या आणि इतर खाद्यपदार्थांचे लहान कण पृष्ठभागावर किंवा कापलेल्या खुणांमध्ये अडकून राहू शकतात. केवळ पाण्याने धुतल्याने ते पूर्णपणे निघून जात नाहीत आणि कालांतराने दुर्गंधी येऊ शकते. जर तुमच्या चॉपिंग बोर्डला वास येऊ लागला असेल, तर महागडी स्वच्छता उत्पादने विकत घेण्याची गरज नाही. तुम्ही स्वयंपाकघरातील काही सामान्य वस्तू वापरून तो पूर्णपणे स्वच्छ करू शकता.

लिंबू आणि मीठ  
चॉपिंग बोर्ड स्वच्छ करण्यासाठी लिंबू आणि मीठ वापरले जाऊ शकते. प्रथम, बोर्डवर थोडे जाड मीठ शिंपडा. त्यानंतर, अर्धे लिंबू घ्या आणि ते बोर्डच्या पृष्ठभागावर पूर्णपणे चोळा. लिंबाचा आम्लधर्मी स्वभाव आणि मिठाचा किंचित खरखरीत स्वभाव पृष्ठभागावरील अवशेष आणि दुर्गंधी काढून टाकण्यास मदत करू शकतात. काही मिनिटे घासल्यानंतर, बोर्ड स्वच्छ पाण्याने धुवा आणि पूर्णपणे कोरडा करा.

बेकिंग सोडा
चॉपिंग बोर्डवरील दुर्गंधी कमी करण्यासाठी बेकिंग सोडा देखील मदत करू शकतो. बोर्डवर बेकिंग सोड्याचा पातळ थर लावा आणि त्याची पेस्ट बनवण्यासाठी थोडे पाणी मिसळा. ती बोर्डवर पसरवा आणि काही मिनिटे तशीच राहू द्या. त्यानंतर, स्वच्छ स्क्रबर किंवा स्पंजने बोर्ड घासून घ्या. शेवटी, तो पूर्णपणे कोरडा करणे महत्त्वाचे आहे.

व्हिनेगर
पांढरा व्हिनेगर स्वयंपाकघरातील स्वच्छतेसाठी देखील वापरला जातो. चॉपिंग बोर्ड स्वच्छ करण्यासाठी थोडे व्हिनेगर पाण्यात मिसळले जाऊ शकते. या द्रावणाने बोर्ड पुसल्यानंतर, तो स्वच्छ पाण्याने धुवा. बोर्ड ओला ठेवण्याऐवजी स्वच्छ केल्यानंतर तो पूर्णपणे कोरडा होईल याची खात्री करा, कारण जास्त वेळ ओलावा राहिल्यास दुर्गंधी आणि सूक्ष्मजंतूंची वाढ वाढू शकते.

तुमचा चॉपिंग बोर्ड स्वच्छ ठेवण्यासाठी या गोष्टी लक्षात ठेवा
तुमचा चॉपिंग बोर्ड स्वच्छ आणि दीर्घकाळ वापरण्यायोग्य ठेवण्यासाठी अनेक खबरदारी घेणे आवश्यक आहे. कच्चे मांस किंवा मासे यासाठी आधी वापरलेला बोर्ड भाज्या आणि फळांसाठी वापरणे टाळा. शक्य असल्यास, वेगवेगळ्या पदार्थांसाठी वेगवेगळे बोर्ड ठेवा. प्रत्येक वापरानंतर बोर्ड साबण आणि पाण्याने पूर्णपणे धुवा आणि तो पूर्णपणे कोरडा होऊ द्या. जर खोल ओरखडे असतील, पृष्ठभाग खराब झाला असेल, किंवा वारंवार स्वच्छ करूनही वास येत असेल, तर तो बदलणे उत्तम. केवळ वास घालवणे पुरेसे नाही; स्वयंपाकघरातील स्वच्छता राखण्यासाठी चॉपिंग बोर्डची नियमित आणि योग्य स्वच्छता हा एक महत्त्वाचा भाग आहे.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik