गुरूवार, 14 ऑगस्ट 2025
  1. लाईफस्टाईल
  2. आरोग्य
  3. आरोग्य सल्ला
Written By
Last Modified: शुक्रवार, 8 ऑगस्ट 2025 (22:30 IST)

यकृत स्वच्छ करण्यासाठी आणि मजबूत करण्यासाठी हे ६ सुपरफूड्स आवश्यक आहेत, आजपासून त्यांचा आहारात समावेश करा

what to eat for healthy liver

Liver health tips: यकृत हा आपल्या शरीरातील एक अवयव आहे जो शांतपणे पण सतत शरीराची स्वच्छता, पचन आणि पोषण राखण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतो. हा शरीराचा सर्वात मोठा अंतर्गत अवयव आहे, जो केवळ रक्त फिल्टर करत नाही तर पित्त तयार करतो जे पचनास मदत करते, विषारी पदार्थ काढून टाकते आणि आवश्यक पोषक तत्वे साठवते. परंतु आजच्या वेगवान आणि अस्वस्थ जीवनशैलीत, यकृतावर अतिरिक्त भार पडतो, प्रक्रिया केलेले अन्न, अल्कोहोल, धूम्रपान, जास्त औषधे आणि ताण यकृताच्या आरोग्यावर परिणाम करतात.

जर आपल्याला आपले यकृत दीर्घकाळ मजबूत आणि सक्रिय राहायचे असेल, तर आपल्याला आपल्या आहारात असे काही सुपरफूड्स समाविष्ट करावे लागतील जे ते स्वच्छ करतात, विषारी पदार्थ काढून टाकतात आणि पोषण देतात. चला जाणून घेऊया अशा ६ आवश्यक पदार्थांबद्दल ज्यांच्या मदतीने तुम्ही तुमचे यकृत निरोगी ठेवू शकता.

१. हळद
हळदीला आयुर्वेदात शतकानुशतके औषधी गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते. त्यात असलेले "कर्क्यूमिन" हे संयुग अँटिऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्मांनी समृद्ध आहे. ते यकृताला विषमुक्त करते, त्याच्या पेशी दुरुस्त करण्यास मदत करते आणि पित्त उत्पादन वाढवून पचन सुधारते. तुम्ही गरम दूध किंवा कोमट पाण्यात मिसळून हळद पिऊ शकता किंवा नियमितपणे जेवणात वापरू शकता.

२. लसूण
लसूणमध्ये सल्फर संयुगे असतात जे यकृतातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करतात. त्यात सेलेनियम नावाचे खनिज देखील असते, जे यकृतासाठी एक उत्कृष्ट डिटॉक्स एजंट आहे. दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी एक किंवा दोन कच्च्या लसूण पाकळ्या चघळणे यकृत स्वच्छ करण्यासाठी फायदेशीर मानले जाते. ते यकृतातील एंजाइम सक्रिय करण्यास मदत करते.

३. बीटरूट
बीटरूटला यकृतासाठी सुपरफूड म्हणणे चुकीचे ठरणार नाही. त्यात असलेले बेटेन आणि नायट्रेट्स यकृत स्वच्छ करण्यास मदत करतात. ते रक्त शुद्ध करते आणि शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्याची प्रक्रिया वेगवान करते. तुम्ही बीटरूटचा रस बनवू शकता किंवा सॅलड म्हणून तुमच्या आहारात समाविष्ट करू शकता.

४. हिरव्या पालेभाज्या
पालक, मेथी, मोहरी आणि इतर हिरव्या पालेभाज्या क्लोरोफिलने समृद्ध असतात जे यकृतातील हानिकारक विषारी पदार्थ काढून टाकतात. या भाज्या यकृताची जळजळ कमी करण्यासाठी, एंजाइमची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी आणि फॅटी लिव्हरची स्थिती सुधारण्यासाठी खूप उपयुक्त आहेत. दिवसातून किमान एकदा हिरव्या भाज्या खा.

५. लिंबू आणि पाणी
लिंबूमध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी यकृत स्वच्छ करण्यासाठी खूप प्रभावी आहे. ते अँटीऑक्सिडंट्सने समृद्ध आहे आणि यकृताला विषारी पदार्थांपासून मुक्त करण्यास मदत करते. दररोज सकाळी अर्ध्या लिंबाच्या रसात मिसळून कोमट पाणी पिल्याने यकृत स्वच्छ करण्याची प्रक्रिया सुधारते आणि चयापचय गतिमान होते. ही सवय केवळ यकृत निरोगी बनवते असे नाही तर संपूर्ण शरीराला उर्जेने भरते.

६. अक्रोड
अक्रोडमध्ये ओमेगा-3 फॅटी अॅसिड, ग्लूटाथिओन आणि अमीनो अॅसिड असतात जे यकृत स्वच्छ करण्यास आणि ते योग्यरित्या कार्य करण्यास मदत करतात. अक्रोड हे विशेषतः फॅटी लिव्हर किंवा अल्कोहोलिक लिव्हर रोग असलेल्यांसाठी एक प्रभावी अन्न असू शकते. दिवसातून ३-४ अक्रोड खाणे फायदेशीर ठरू शकते.

अस्वीकरण: आरोग्य, सौंदर्य काळजी, आयुर्वेद, योग, धर्म, ज्योतिष, वास्तु, इतिहास, पुराण इत्यादी विषयांवर वेबदुनियामध्ये प्रकाशित/प्रसारित केलेले व्हिडिओ, लेख आणि बातम्या केवळ जनहित लक्षात घेऊन तुमच्या माहितीसाठी आहेत. वेबदुनिया याच्या सत्यतेची पुष्टी करत नाही. कोणताही वापर करण्यापूर्वी, तज्ञांचा सल्ला नक्कीच घ्या.

Edited By - Priya Dixit