1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. उपवासाचे पदार्थ
  4. You will get energy along with fasting paneer-aloo tikki

उपवासाची पनीर-आलू टिक्की, टेस्टसोबतच एनर्जीही मिळेल

tikki
सामग्री
बटाटा, पनीर, दही, रॉक सॉल्ट, साखर, काळी मिरी, देसी तूप, हिरवी मिरची, हिरवी कोथिंबीर, आले, मीठ
 
कृती
प्रथम बटाटे उकळून थंड पाण्यात टाका. त्यानंतर त्यांना सोलून मॅश करा. आता पनीर घालून मॅश करा. मीठ, काळी मिरी, बारीक चिरलेली हिरवी मिरची, कोथिंबीर आणि किसलेले आले (पर्यायी) घालून चांगले मळून घ्या. त्यात एक चमचा कुट्टूचं पीठ घाला. आता गोल टिक्कीचा आकार द्या आणि पॅनवर तूप लावून कुरकुरीत शेलो फ्राय करुन घ्या. एका प्लेटमध्ये काढून दही, हिरव्या कोथिंबिरीची चटणी यासह सर्व्ह करा. ही टिक्की तुम्हाला ऊर्जा देईल तसेच चवही बदलेल.
पुढील लेख
मोदी सरकार आता रोजगारावर कृतीत, केंद्र सरकार दीड वर्षात 10 लाख नोकऱ्या देणार