संबंधित माहिती
- फक्त ४० ते ५० दिवसांत हमखास आणि नगदी उत्पन्न मिळवून देणारे पीक - मुळा!
- पावसाळी, हिवाळी आणि उन्हाळी तिन्ही ऋतूंमध्ये करता येणारी झेंडूची शेती
- अत्यंत फायदेशीर आणि खात्रीशीर उत्पन्न देणारा व्यवसाय; पेरूची शेती
- कमी खर्चात आणि कमी कालावधीत बंपर उत्पन्न! गाजराची यशस्वी लागवड माहिती
- कमी दिवसांत भरपूर नफा मिळवून देणारे नगदी पीक - फुलकोबी लागवड!
गुलाब शेती, अत्यंत फायदेशीर आणि बारमाही उत्पन्न देणारा व्यवसाय
गुलाब शेती हा एक अत्यंत फायदेशीर आणि बारमाही उत्पन्न देणारा व्यवसाय आहे. लग्नसराई, सण-उत्सव आणि विविध कार्यक्रमांमध्ये गुलाबाच्या फुलांना वर्षभर प्रचंड मागणी असते. गुलाब शेती यशस्वी करण्यासाठी खालील प्रमुख बाबींची माहिती असणे आवश्यक आहे:
हवामान आणि जमीन
हवामान: गुलाबाच्या उत्तम वाढीसाठी १५°C ते २८°C तापमान आदर्श मानले जाते. कडक ऊन आणि अति थंडी या दोन्ही गोष्टी पिकासाठी नुकसानकारक ठरू शकतात.
जमीन: पाण्याचा उत्तम निचरा होणारी, कसदार आणि मध्यम ते भारी जमीन (उदा. काळसर किंवा लोम माती) गुलाबासाठी योग्य असते. जमिनीचा सामू (pH) ६.० ते ७.५ च्या दरम्यान असावा.
गुलाबाच्या प्रमुख जाती
व्यापारी दृष्टिकोनातून गुलाबाचे प्रामुख्याने दोन प्रकार पडतात:
कट फ्लॉवर्स (लांब दांड्याची फुले): पॉलिहाउसमध्ये शेती करण्यासाठी या जाती वापरतात. (उदा. सिक्रेट, डच गुलाब, फर्स्ट रेड, गोल्डन गेट).
लूज फ्लॉवर्स (सुटी फुले): उघड्या शेतातील लागवडीसाठी, हार किंवा पूजेच्या साहित्यासाठी या जाती वापरतात. (उदा. गावरान गुलाब, ग्लॅडिएटर, सोफिया).
पूर्वमशागत आणि लागवड
मशागत: जमीन उभी-आडवी नांगरून, कुळवून भुसभुशीत करावी. त्यात भरपूर प्रमाणात चांगले कुजलेले शेणखत किंवा कंपोस्ट खत मिसळावे.
लागवड पद्धत: गुलाबाची लागवड कलमे वापरून केली जाते.
अंतर: उघड्या शेतात लागवड करताना ३ x ३ फूट किंवा ३ x २ फूट अंतरावर ३० x ३० सेमी आकाराचे खड्डे घेऊन लागवड करावी.
लागवडीचा काळ: जून-जुलै पावसाळ्याच्या सुरुवातीला किंवा ऑक्टोबर-नोव्हेंबर हा काळ लागवडीसाठी सर्वोत्तम मानला जातो.
खत आणि पाणी व्यवस्थापन
पाणी: गुलाबाच्या झाडांना नियमित पण बेताचे पाणी द्यावे लागते. पाणी साचून राहिल्यास मुळे सडतात, त्यामुळे ठिबक सिंचन (Drip Irrigation) पद्धत वापरणे अत्यंत फायदेशीर ठरते.
खते: झाडांची चांगली वाढ आणि भरपूर फुलांसाठी नत्र, स्फुरद आणि पालाश (NPK) या रासायनिक खतांसोबतच निंबोळी पेंड आणि सूक्ष्म अन्नद्रव्यांचा वापर करावा.
छाटणी आणि महत्त्वाच्या आंतरमशागती
छाटणी: वर्षातून एकदा (सामान्यतः ऑक्टोबरच्या दरम्यान) झाडांची छाटणी करणे गरजेचे असते. यामुळे जुन्या, रोगट फांद्या निघून जातात आणि नवीन जोमदार फुटवे येतात, ज्यावर भरपूर फुले लागतात.
डोळे भरणे / कोंब काढणे: झाडाच्या मूळ खोडावरून निघणारे रानटी कोंब नियमितपणे तोडून टाकावे लागतात, अन्यथा ते मुख्य झाडाचे पोषण शोषून घेतात.
रोग आणि कीड नियंत्रण
कीड: प्रामुख्याने फुलकिडे, कोळी आणि मावा यांचा प्रादुर्भाव होतो. यासाठी योग्य कीटकनाशकांची फवारणी करावी.
रोग: भुरी आणि काळे ठिपके हे मुख्य रोग आहे. हवामान बदलल्यास बुरशीनाशकांचा वापर करावा.
काढणी आणि उत्पादन
लागवडीनंतर साधारण ४ ते ५ महिन्यांत फुले येण्यास सुरुवात होते.
कट फ्लॉवर्ससाठी फूल कळी अवस्थेत असताना, तर सुट्या फुलांसाठी फूल पूर्ण उमलण्यापूर्वी पहाटे किंवा संध्याकाळी काढावे.
एका एकरातून योग्य व्यवस्थापन केल्यास लाखो फुलांचे उत्पादन मिळते, ज्यातून वर्षाकाठी चांगला नफा कमावता येतो.
जर तुम्हाला मोठ्या प्रमाणावर व्यावसायिक शेती करायची असेल, तर पॉलिहाऊस किंवा ग्रीनहाऊस पद्धतीचा अवलंब करावा. यासाठी सरकारकडून (राष्ट्रीय फलोत्पादन अभियान - NHM अंतर्गत) ५०% पर्यंत अनुदान देखील मिळते.
Edited By- Dhanashri Naik
हवामान आणि जमीन
हवामान: गुलाबाच्या उत्तम वाढीसाठी १५°C ते २८°C तापमान आदर्श मानले जाते. कडक ऊन आणि अति थंडी या दोन्ही गोष्टी पिकासाठी नुकसानकारक ठरू शकतात.
जमीन: पाण्याचा उत्तम निचरा होणारी, कसदार आणि मध्यम ते भारी जमीन (उदा. काळसर किंवा लोम माती) गुलाबासाठी योग्य असते. जमिनीचा सामू (pH) ६.० ते ७.५ च्या दरम्यान असावा.
व्यापारी दृष्टिकोनातून गुलाबाचे प्रामुख्याने दोन प्रकार पडतात:
कट फ्लॉवर्स (लांब दांड्याची फुले): पॉलिहाउसमध्ये शेती करण्यासाठी या जाती वापरतात. (उदा. सिक्रेट, डच गुलाब, फर्स्ट रेड, गोल्डन गेट).
लूज फ्लॉवर्स (सुटी फुले): उघड्या शेतातील लागवडीसाठी, हार किंवा पूजेच्या साहित्यासाठी या जाती वापरतात. (उदा. गावरान गुलाब, ग्लॅडिएटर, सोफिया).
पूर्वमशागत आणि लागवड
मशागत: जमीन उभी-आडवी नांगरून, कुळवून भुसभुशीत करावी. त्यात भरपूर प्रमाणात चांगले कुजलेले शेणखत किंवा कंपोस्ट खत मिसळावे.
लागवड पद्धत: गुलाबाची लागवड कलमे वापरून केली जाते.
अंतर: उघड्या शेतात लागवड करताना ३ x ३ फूट किंवा ३ x २ फूट अंतरावर ३० x ३० सेमी आकाराचे खड्डे घेऊन लागवड करावी.
खत आणि पाणी व्यवस्थापन
पाणी: गुलाबाच्या झाडांना नियमित पण बेताचे पाणी द्यावे लागते. पाणी साचून राहिल्यास मुळे सडतात, त्यामुळे ठिबक सिंचन (Drip Irrigation) पद्धत वापरणे अत्यंत फायदेशीर ठरते.
खते: झाडांची चांगली वाढ आणि भरपूर फुलांसाठी नत्र, स्फुरद आणि पालाश (NPK) या रासायनिक खतांसोबतच निंबोळी पेंड आणि सूक्ष्म अन्नद्रव्यांचा वापर करावा.
छाटणी आणि महत्त्वाच्या आंतरमशागती
छाटणी: वर्षातून एकदा (सामान्यतः ऑक्टोबरच्या दरम्यान) झाडांची छाटणी करणे गरजेचे असते. यामुळे जुन्या, रोगट फांद्या निघून जातात आणि नवीन जोमदार फुटवे येतात, ज्यावर भरपूर फुले लागतात.
डोळे भरणे / कोंब काढणे: झाडाच्या मूळ खोडावरून निघणारे रानटी कोंब नियमितपणे तोडून टाकावे लागतात, अन्यथा ते मुख्य झाडाचे पोषण शोषून घेतात.
रोग आणि कीड नियंत्रण
कीड: प्रामुख्याने फुलकिडे, कोळी आणि मावा यांचा प्रादुर्भाव होतो. यासाठी योग्य कीटकनाशकांची फवारणी करावी.
रोग: भुरी आणि काळे ठिपके हे मुख्य रोग आहे. हवामान बदलल्यास बुरशीनाशकांचा वापर करावा.
काढणी आणि उत्पादन
लागवडीनंतर साधारण ४ ते ५ महिन्यांत फुले येण्यास सुरुवात होते.
कट फ्लॉवर्ससाठी फूल कळी अवस्थेत असताना, तर सुट्या फुलांसाठी फूल पूर्ण उमलण्यापूर्वी पहाटे किंवा संध्याकाळी काढावे.
एका एकरातून योग्य व्यवस्थापन केल्यास लाखो फुलांचे उत्पादन मिळते, ज्यातून वर्षाकाठी चांगला नफा कमावता येतो.
जर तुम्हाला मोठ्या प्रमाणावर व्यावसायिक शेती करायची असेल, तर पॉलिहाऊस किंवा ग्रीनहाऊस पद्धतीचा अवलंब करावा. यासाठी सरकारकडून (राष्ट्रीय फलोत्पादन अभियान - NHM अंतर्गत) ५०% पर्यंत अनुदान देखील मिळते.
Edited By- Dhanashri Naik
